2018-02

華鳩 ウマし!

 呉市音戸町の華鳩。
にごり酒で有名なメーカーですが他にもいろいろあります。

 本日は特別純米酒。 14,5度とアルコール若干低め。

 華鳩

 これ、美味しいです。

 アルコール度低めの酒を馬鹿にしておりましたが・・・・

 1度違うだけでこれだけ飲みやすいとは!
文字通りスイスイ飲んでしまう。

 もちろん酒自体が美味しいというのが前提ですが。

 目から鱗でした!(゚∀゚;)
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七本槍

 久しぶりに七本槍の純米を飲んだ。

 いやぁ~ 美味しいね。

 七本槍

 辛いとか甘いとか四の五の言わせぬウマい酒

 うん、美味しい。 文句なしだね。

獺祭

 「獺祭 純米大吟醸 磨き2割3分」を知人からいただいた。

 獺祭

 一升瓶なら1万円以上する高級品なので自分で買うことはまずない(笑)
これは4合瓶ですが桐の箱に入っています(^^;)

 今や人気の山口県酒の筆頭ですが人気者の宿命か、アンチも多い。

 ある面を極めた酒であることは間違いないし、飲めばもちろん美味しい。

 まぁ酒の好みは人それぞれですからね♪(´ε` ) 

雁木 純米ひとつび

 最近飲んだ純米酒の中ではこの「雁木」が美味しいと思いました。

 いわゆるしみじみウマい!ってやつです。

 雁木

 山口県の酒は今や一世を風靡していますね。

 30年前は広島県で飲める山口の酒って「五橋」くらいでしたが、

 今や「獺祭」「金冠黒松」「東洋美人」「金雀」等々・・
 
 個人的にはこの「雁木」の純米が好きです。 懐にも優しいですしね。

 ホタル

 スーパーで買ったホタルイカですが皿に盛ったらいい感じになりました。

 ホタルイカの酢味噌って酒に合うんだよねぇ~♪(´ε` ) 

 

いやぁ~やっぱり神亀は美味しいね。

 こう毎日寒いとやはり燗酒が美味しい。

 ぬる燗といえば神亀。 本当にしみじみウマい。

 神亀

 スーパーで買ってきたクジラベーコン。

 クジラ

 こういうツマミでチビチビやる時が一番幸せなんだよなぁ。


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Author:ほうすけ
広島県呉市在住 
酒をこよなく愛している男です。
日本酒の魅力を発信できたらと思っています。

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