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2012-07

義父の手作り野菜で晩酌

 7月24日火曜日の話

 妻の父、つまり私の義父は自宅の庭で野菜や花を育てておりますが、
それがいずれもプロ顔負けの立派なもの。
キュウリ、チシャ、トマト、とうもろこしなどを収穫した際、我が家にも届けてくださいます。

 今宵の食卓には取れたてのトマト、パプリカ、ミョウガなどを漬けこんだ妻お手製のピクルス、

 ピクルス

 本日届いたキュウリを使った浅漬け、そして見た目も涼しい豆腐ソーメンなど。

 きゅうりのたたき

 豆腐そーめん

 こういったものには冷酒が合いますね。


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いが餅

Author:いが餅
広島県呉市在住 
酒をこよなく愛している男です。
日本酒の魅力を発信できたらと思っています。

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