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2023-06

ツラミが最高に美味しいぞ!(* ̄∀ ̄)♡ かどや

 何故私はここにいるのだろう・・ 仕事先での懇親会を終え解散。 つまり既にそれなりに飲み食いしているのである。 恐らく何らかの刺激を求めて無意識のうちに大阪駅前ビルに足が向いてしまったのであろう。( ̄▽ ̄;)

 そうだ!庶民に行くつもりだったのだ! 京都の激安立飲み庶民が大阪へ進出して既に数年が経過。 何度かトライするも定休日だったり満員だったりで縁が無い。

 いつも人気の第2ビルに行くからイケないのだ。 よし、今日は第3ビルの庶民にしようと決意して来たのだがココも超満員! しかも数組待ち!( ̄▽ ̄;)

 1組だったら待つんですけどねぇ・・ 途方に暮れて同フロアを徘徊していると目に入ってきたのがココ、かどやだったのであった(前説が長い!(* ̄m ̄)プッ)

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 以前からBMしていた店ではある。 大阪のレビュアーで一番仲が良かったリチャード1958氏が推していた店でしたしね。(遠い目)

 ビル内の焼き肉屋なのだが渋めの妖気が滲み出ている感じはある。(シブいオーラは隠そうと思っても隠せないのだ)

 そんなに腹は減っていなかったが・・ 一人で入店!(* ̄∀ ̄)グフ

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 家族経営っぽい店ですね。 カウンターだけの店です。 おじさんとおばさん、若い娘の店員もいたかな。

 表に出してあるメニューを見ると肉は特選と特上しか無いんですね。( ̄▽ ̄;)

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 生ビールでキムチを摘まみながら考えます。 

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 注文したのはツマミ、ハラミ、シマチョウの3品。

 まずツラミですがこれは抜群に美味しいです。(゚∀゚;) 

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 ホホ肉なので赤身の部分が多いのは当然ですがこの厚みが絶妙でいい。

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 柔らかいのですが適度な咀嚼感があって好みの食感。 鮮度もいい。

 続いてシマチョウ。 これまた驚くほど鮮度がいい。(゚∀゚;) シマチョウですがマルチョウ状態で出てきます。 

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 脂の塊みたいなもんですが・・( ̄▽ ̄;) 新鮮で美味しい。

 最後はハラミ。 これはもうハズレがない部位ですよね。 

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 当たり前のように美味しい。 ただ個人的にはツラミのウマさにやられました。
 
 当然のように生ビールお代わり。 ハラミ・1600えん、ツラミ・1200円、シマチョウ・950円という価格も食べる前は高そうに見えましたが食べてみると妥当な金額であると納得。

 合計で5300円。 一人焼肉は高くつくのでこれくらいは当然でしょうね。(* ̄∀ ̄)グフ

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