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2024-05

いいですねぇ~(* ̄∀ ̄) 喝一

 初めての喝一です。(* ̄∀ ̄) 呉に舞い戻って27年! 初めて利用しましたが、いやぁ~想像以上によかったです!

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 呉では珍しい串揚げの専門店です。 店のホームページを見ると串揚げだけではなく鮮度のいい近海の鮮魚、鹿児島や宮崎の新鮮な馬刺しや地鶏といったフレーズが目に留まります。

 店先のオブジェも気合が入っていますね。

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 大阪の大衆的な串カツ屋は好きなのでよく行ったものですがそれらの店とは一線を画す素材にこだわった店のようです。

 というわけで、まずは生ビール♪(* ̄∀ ̄)

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 メニューは豊富ですね。 団体だと鍋のコースもあるんですね。 私はピン芸人なので一品料理から選びます。(* ̄∀ ̄)
 
 特製ガーリックポテサラ(660円)と白肝炙り刺し(980円)

 まずはポテサラから登場ですが、これには少なからず驚きました。

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 もの凄いマウンテンぶりです!(゚Д゚;) 

 660円とポテサラにしてはいい値段だなと思っていましたがこの圧倒的なボリュームなら納得です。 2,3人でシェアするレベルです。( ̄▽ ̄;)

 白肝の炙りも鮮度抜群ですね。

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 炙るのが勿体ないくらいです。 量もタップリ。 こりゃ最高に美味しいです!(゚∀゚;) 

 生ビール2杯の後ハイボールにチェンジ♪

 串揚げはコースもありますがお任せにしました好きなタイミングでストップできるそうです。

 1本目 山芋ベーコン。 塩で。 分厚い山芋は当然熱々。

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 2本目 ヒレカツ。 ソースで。

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 柔らかくて美味しいです。

 3本目 エビ巻きエリンギ。 タルタルソースで。

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 アイディア商品ですね。 エビがプリプリです。

 4本目 チーズ ソースor塩で。

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 タップリのチェダーチーズとクリームチーズが豚肉で巻いてあります。 激熱ですがウマい。

 5本目 大根 添えられた餡で。

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 美味。

 6本目 牡蠣フライ そのまま。

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 デッカイ牡蠣です。 タルタルが載せてあります。 マズい訳ないやろ!

 ハイボールをお代わりしてお会計。

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 合計で5400円。 たっぷり飲み食いしたのでこれくらいは当然でしょう。

 単品料理は美味しいし串揚げも一本一本こだわりが感じられました。

 いやはや、これは是非とも再訪したいですね。(* ̄∀ ̄) 
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