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2024-03

満足度高し! エエで♪

 週末・・・ 何の予定も無い・・・(´・ω・`) 

 何かしたい・・・ でも何も思いつかん・・・ という訳で・・・ とりあえず尾道までドライブしよう。(´・ω・`) そして尾道ラーメンでも食べて帰ろう! という気持ちになった♪(* ̄m ̄)プッ

 思い立ったら100年目!片道1時間半のドライブに出発~!(*´∀`)♪

 尾道には人気のラーメン屋が多く休日は人気店は行列必至ですが本日は未訪の丸ぼしにターゲットを絞りました。
 丸干しの近くの駐車場に車を停めて店に着いたのが11時45分頃でしたが既に20人待ちです。( ̄▽ ̄;)

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 日頃は行列に並ぶのが嫌いな私ですが尾道ラーメンを食べる目的で来た以上仕方がありません。 まぁラーメン屋なので回転は早いでしょう。

 27分くらい待って席に着けました。 20人待ちにしては早かったですね。 丁度入れ替わる時間帯だったのかもしれません。 入口付近に置いてある券売機で食券を買うスタイルです。

 私がチャーシューメン(950円)、お嫁さんが普通のラーメン(780円)。 これに餃子(400円)とじゃこごはん(480円)も一緒に注文。

 しばし待って完成。 おおっ!中々豪快なビジュアルですね。(゚∀゚;) 

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 これくらいチャーシューが載っていると嬉しいですね。(゚∀゚;) まずはスープからですが、うん、私がイメージする尾道ラーメンそのものって感じの味です。

 ガツンと来る味ではありませんが小鯛をベースに瀬戸内の小魚で和風ダシをしっかり取っているそうで滋味深い醤油味です。 上品さの中に力強さのある味です。

 麺は細めの平打ちで自家製、これまた食感、喉越し共に良く私のイメージする尾道ラーメンの麺です。

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 チャーシューは脂身の少ないしっかりした肉質のもので美味しいですね。 メンマも美味しいです。

 スープにはこれでもかっていうくらい背脂が浮いていますが不思議としつこさがありません。 非常に完成度の高いラーメンで人気があるのも納得ですね。

 チャーシューメンは最近値上げしたようですがこの内容で950円なら文句はありませんね。

 じゃこごはんはこの種の食べ物に慣れている呉市民からすると想定内の味ですが当たり前に美味しいです。

 IMG_0758_convert_20231207094826.jpg

 餃子も美味しいですよ。

 IMG_0763_convert_20231207094853.jpg

 店を出た時も相変わらず20人近く並んでいました。 他の人気店も同じような感じです。 ほとんど観光客のようですし尾道ラーメンは今や完全なブランドになっているんだなと改めて実感しました。(* ̄∀ ̄)  
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広島県呉市在住 
酒をこよなく愛している男です。
日本酒の魅力を発信できたらと思っています。

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