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2024-04

文句なしに美味しいです!(* ̄∀ ̄) お好み焼きあじと

 珍しく仕事で東広島へ来たのでランチタイムに美味しいと評判の「あじと」というお好み焼き屋に寄ってみました。

 住宅街のアパートの一階が店舗になっております。 駐車場も5台分くらいあります。

 IMG_1956_convert_20240210115142.jpg

 店内は鉄板横のカウンター席とテーブル席。 思っていたよりも若い大将と女性スタッフが一人。 奥さんかな? 知らんけど。(* ̄∀ ̄)

 壁のメニューを見るとお好み焼き以外にツマミの鉄板焼き料理が多く美味しそうです。

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 本日は車なのでオーソドックスにお好み焼きだけをいただきます。 肉玉そば入り(825円)にイカ天(110円)をトッピングして合計935円です。

 これは水。 チューハイではありません♪(* ̄∀ ̄)グフ

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 大柄な大将がリズミカルに体を動かしながら作り始めます。 キャベツの量は普通よりやや多め、天かすタップリ、魚粉タップリと私好みの行程です。

 天かすタップリなのでイカ天は無くても良かったかもしれませんがイカ天もタップリ♪(* ̄∀ ̄)

 今どきイカ天でも150円取る店がありますがコチラは110円でタップリ入れてくれるので嬉しいですね。

 その他、もやし、豚肉3枚。 そばは茹で麵ではなく袋麺を使うところもカッコつけてなくて好印象です。 全体的にじっくり時間をかけて焼いていきます。

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 完成したお好み焼きですが、もう見ただけで美味しいのが分かりますね。 ネギは無料でタップリかけてくれるのも嬉しい。 今どきこれだけで110円くらい平気で取る店が多いですからね。

 実食、ウマし!(゚∀゚;) 最近食べたお好み焼きの中では1,2を争う満足度ですね。 歩いて行ける近所にあればビールを飲みながら食べたいところです。 高評価店でしたがなるほどって感じでした。(* ̄∀ ̄)
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