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2024-05

カレーうどんも肉うどんも美味しい♪ つるべ

 とある秋の休日、島根県津和野まで一泊旅行。 有名観光地に行きたいところですが人気どころは人でごった返していますしそもそも宿泊費がバカ高い。

 という訳で・・・ シブくて安いところ、かつ車で行ける近場というこおで津和野が選ばれたのであります。(* ̄∀ ̄) 

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 蒸気機関車のSLやまぐち号の発着駅としても有名ですが残念ながら修理中で現在は運航しておらず(来年の春ごろ復活らしい) 魅力半減ですが山陰の小京都と呼ばれる風情のある街並みが楽しみです。

 朝一番で出発し約3時間のドライブで津和野に到着。 丁度昼時分でしたので飲食店を探します。

 宿泊予定のホテルの近くに地元でつるべという人気のうどん屋があったのでココに決定。

 IMG_2005_convert_20240213162356.jpg

 外観も店内も田舎の食堂って感じでいいですね。 ネットで見るとカレーうどんが人気のようです。 私自身カレーうどんは好きなので迷わず注文。 お嫁さんは肉うどん。
 
 店は家族経営のようです。 老大将と老女将、もう一人は娘さんかお嫁さんかな。 麺も自家製っぽいですね。 大将の職人的な動きに熟練度を感じます。

 さて、完成したカレーうどんですが見ただけで美味しいのが伝わってきますね。  

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 麺は平打ちです。 大将が長時間茹でていましたが非常に柔らかい麺です。 さぬきうどんとは全く違う食感ですね。

 肉もたっぷり入っていて柔らかい。 和風出汁のカレーの汁も美味しい。 ネギたっぷりなのも嬉しい。 肉うどんも肉が本当にたっぷりで正に「肉」うどんの名に恥じぬビジュアルです。

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 旅先で何となく入った店が当たりだと嬉しいですね。(*´∀`)♪ ちなみにカレーうどんは850円(税込)でした。
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