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2024-05

楽しませていただきました♪(* ̄∀ ̄) 新宿うな鐡

 約一年ぶりの新宿であります。 新宿と言えばゴールデン街を徘徊するのが趣味ですがその前に腹ごしらえをしなければなりません♪(* ̄∀ ̄)

 本日伺ったのは新宿うな鐵さん。 鰻重はもとより串料理が美味しいとの評判です。 16時過ぎに訪問。 飛行機で移動したので到着がこんな時間になってしまいました。( ̄― ̄)
 
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 微妙な時間帯ですが通し営業をしているのもコチラの店を選んだ理由です。 朝&昼飯を食べていないのでキャパは十分です。 長い夜になりそうですしね。( ̄― ̄)

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 雰囲気のある外観ですね。 表に英語のメニューが置いてあります。 16時という中途半端な時間帯ですがお客さんは多い。 半分は外国人ですね。 欧米の方が多い。 

 まずは瓶ビールを注文し串を6種類1本ずつ注文。

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 お通しに春菊のお浸しと粒山椒が添えられた千切りの大根が出てきました。

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 「大根には醤油をかけて召し上がりください」と店員からの説明あり。

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 このお通しが全員に出るのか酒を注文した人だけに出るのかは聞きそびれたので不明。 恐らく後者でしょうね。

 さて、順次串が焼かれて出てきます。 目の前で炭火で焼いているのが見えるので楽しい。

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 レバー  濃厚ですね。 美味しいです。 たくさんあるのも嬉しい。
 かぶと  骨ばったものを予想していましたがもの凄く柔らかい。 美味しいです。
 肝焼き  ほのかな苦みがいいですね。 食感もいい。

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 白ばら  太刀魚みたいな食感。 塩焼きで。 美味しい。
 くりから ワサビ醤油で。 これまた柔らかくて美味しい。

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 ひれ   ニラと一緒に巻かれてあります。 柔らかくて美味しい。

 つまり全部美味しいってことです。(* ̄∀ ̄)
 
 これだけでもそこそこの金額になりそうですが鰻の名店に来て鰻重を食べずに帰るのも画竜点睛を欠きますので鰻重の特上を注文。 すると再びお通しに今度は玉子豆腐とたっぷりの漬物が出てきました。

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 ありがたいですがこうなるとビールだけでは足らないので浦霞を1合注文。

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 トータルでいくらになるのでしょうか。( ̄▽ ̄;)

 鰻重特上。 重箱一面にたっぷりと敷き詰められた鰻が美しい。

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 関東風で焼かれた身はとろけるような柔らかさです。 タレも美味しいですね。 飯は少なめですがツマミ系がたっぷりあったのでむしろこのほうがありがたい。
 
 いやぁ~美味しかった。 大満足です。 合計で10032円。 10030円にまけてくれました。(* ̄m ̄)プッ
鰻重特上は5082円ですがお通しが2品と肝吸いまで付いているのである意味良心的です。

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 結局お通しは4品付いていたってことですね。( ̄▽ ̄;)

 評判通りの美味しい店でした。(*´∀`)♪
 
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広島県呉市在住 
酒をこよなく愛している男です。
日本酒の魅力を発信できたらと思っています。

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