石田屋

　　４月１７日水曜日の話

　ムフフ　来ちゃいましたよ。　石田屋さん。
金山まで来て、この店は外せないでしょう。

　歓飲亭大安から歩いて数分の場所にあります。

　

これも場末の酒場これに極まれりといった外観であり内部ですが、狭い店内は既に一杯。　カウンターのど真ん中だけ一つ席が空いておりました。

　焼き手のおにーさんの真ん前。　正面には（写真の撮影はご遠慮ください）との張り紙がドーンと貼られてあります。
　これは事前にチェック済でしたので、何とも思いません。
噂のオバチャンは忙しそうに働いています。

　長居はするつもりはありませんので、サクッと食べちゃいましょう。

　大瓶（５５０円）をもらい、豚のレバ刺し（３８０円）と味噌煮込み２本（どて、血管を１本づつ、１本８０円）を注文します。

　

　煮込みは名古屋らしい甘め赤味噌でおいしいですね。　どてというのがホルモンで、血管というのは歯ごたえが良く、食感がいいですね。

　レバ刺しは店の名物。　プリプリで新鮮な３８０円とは思えぬ一品。　ワサビ醤油で食べます。　爪楊枝が１本ついて出てきます。土手煮も串に刺されてあるので、基本的に箸はありません。
なかなか美味しいですが、肝刺しはやはり新鮮な鳥のものが美味しいと思いますね。

　ラストに煮込みの鍋から厚揚げを１本。
トータルで１１７０円。

　噂通り面白い店でした。　仕事帰りにフラッ立ち寄れる人はいいですね。
メニューは少ないですが、歴史を感じさせる味でした。

　撮影禁止ですが、鍋だけ黙って撮ってちゃいました。

　　オバチャンゴメンね～♪