鶏すき

　　４月２８日日曜日

　最近すき焼きを食べていないことに気が付いた。

鍋は年から年中食べていますが、すき焼きは今年に入ってゼロ。

　なんでかなぁ。　子供らが鍋の〆で食べる雑炊や麺を喜ぶから鍋ばっかりになったのかな。

とは言え食べたいなあと思い始めると無性に食べたくなるのが人情ってもんです。

　よし今日はすき焼きにしよう。　しかも鶏すきに（笑）

元々すき焼きの時にも牛肉以外に鶏を入れるのが好きなんです。

　すき焼きの割り下でグツグツ煮られた鶏肉のウマさと言ったら（ヨダレがぁ・・・・）

昨日デパ地下で買い物をしたのは既に書いたとおりですが、

　その時に美味しそうな、いかにも鶏すきに合いそうな長州鶏が安く売られていたというのもあるでしょう。

さて　久々の鶏すきです。

　

　いやあイイ感じですね。

子供らも
　ムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャ・・・・・・

と美味しそうに食べていました。

　

　いや　こりゃ　マジでウマい！