魚福で西條鶴を飲む

　　　１１月２２日　土曜日の話

　　広島市内の老舗居酒屋魚福。

　老夫婦で営まれている昔からある店。

最近出来た居酒屋にはない適度に枯れた感じが何とも言えません。

　

　瀬戸内の小魚を使った料理や昔ながらの定番を楽しむ店。

　

　瓶ビールとお通し。

　

　切干大根なんて昔は一番嫌いな食べ物の一つだったが（苦笑）
最近は妙に美味しく思えてきたなあ・・

　アジフライ（６５０円）

　

　熱々をウスターソースで。　美味しいに決まってますよね。

　　すじ煮込み（４００円）

　

　ポン酢味。　適度な歯ごたえがあります。　広島はこのタイプが結構多いですね。

　小イワシ天（６００円）

　

　大きめの小イワシ。　ハラワタあり。　昔はハラワタ付が嫌いだったが
　　　　　　　　　　　　　この齢になると舌が変わるのか、これもアリなのかなと。
　　　　　　　　　　　　　苦味も熱々だと妙に美味しく感じてしまう。
　
　熱燗は西条鶴。　甘口の酒。

　

　土曜日の早い時間帯だったせいか客は私一人だった。　

　こうやってまったり過ごす時間が幸せです（笑）