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2023-05

紫の洗礼!

  1月20日 火曜日の話

  弟にハムをたくさんもらったので煮込み料理を作ってみた。
   
   あっ 作ったのは妻ですけど(^^;)

 名前は忘れたけど水を使わなくても調理出来るという分厚い鍋に色んなものを入れて煮込んだ。

 紫の鍋1

 ハム、ソーセージ、レンコン、キャベツ まあここまではいい。

 面白いのは紫イモを入れたことだ。

 結果的にこうなった(汗)

 紫の鍋2

 ドヒャ~~! 凄いことになっている(驚)

 紫色がハンパねぇ~~ (((( ;゚Д゚)))

 紫の鍋3

 まあ 味は良かったんですけどね(苦笑)
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日本酒の魅力を発信できたらと思っています。

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