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2023-10

関西風の鰻を満喫!

 大阪で久しぶりに親戚の人と会食。
大阪駅から近く日中落ち着いて食べれそうということで先方に選択していただいた店がコチラ。

 鰻萬

 鰻萬・阪急うめだ本店! 昼間っから結構な出費になりそうです( ̄▽ ̄;)

 再会を祝しまずはビールで乾杯。 中瓶で650円です。

 瓶ビール

いきなり鰻丼のつもりでしたがメニューの酒のアテを見ていたらもう我慢が出来ません。

 まずは白焼き一尾。 3890円!
ついでの肝サワ。 750円。

 まずは白焼き。 白焼きはやっぱりデカくないとね。

 白焼き

 ワサビ&出汁醤油で食べます。 不味い訳がないよね(´・ω・`)

 予想を上回ったのが肝ワサ。 立派なサイズの肝がたっぷり。 
この750円は満足感がありますね。

 肝

 さて、メインは2人ともひつまぶしにしました。
松茸梅とありましたが、すでに白焼きを食べていたので真ん中の「竹」にしました。

 セット

 このひつまぶし、竹ですが想像よりも鰻がたくさん入っている嬉しい誤算。
タレはアッサリしていて少な目です。 出汁は濃いめの味でバランスを取っています。

 ひつまぶし

 関西風のパリッとした食感も悪くありません。
店員の接客はさすがにいいですね。 途中で「お茶のお代わりどうですか~」と3,4回注ぎに来てくれました。

 たまには鰻もいいもんです♪(´ε` ) 
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