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2019-06

ナンバの錦だぁ~(*´∀`)♪

 久しぶりのナンバ♪
いつもは立飲みな私ですが本日は大阪の有名レビュアー様と寿司屋飲みだぁ~(*´∀`)♪

 錦

 ナンバの錦。 過去二度ほど覗いた時は満席で入店できず。
 一度来てみたかったんですよねぇ(* ̄∀ ̄) 

 本日は大阪のレビュアー氏に予約していただきました。m(_ _)m

 カウンターに陣取りまずは生ビールで乾杯!

 生

 お通しはホタルイカの酢味噌和えなどの三種盛り。

 お通し

 酒飲みレビュアー同士なので本日はツマミ中心になりそうですね。

 まずは刺身の盛り合わせ。 
生のホタルイカを入れてもらえるようにオーダー、その他は御任せ。

 さて、名店の盛り刺しや如何に!
しばし待って登場の刺し盛。 

 おおっ これは中々豪勢な7種盛りです。

 刺し盛

 この時期ならではの生ホタルイカ! 美味♪

 ホタルイカ

 中トロやウニも隙の無い味わい。 ウマいッス♪(* ̄∀ ̄) 

 こうなりゃ日本酒ですよねぇ~ まずは大七のぬる燗を2合。(大阪のレビュアー氏はすでに冷酒を飲んでおりました)

 熱燗1

 大七はぬる燗にしたらの日本一とも言われる銘柄ですから美味しいに決まってますわね。 差しつ差されついただきます。

 料理2品目は鰻の白焼き。 

 うなぎ

 穴子、ワサビ、海苔の定番三点セット。
やはり白焼きはワサビ醤油ですよねぇ。

 うなぎ2

 3品目はチョイと熱湯をくぐらせたほぼ生ダコ。
ムム 弾力が凄いですな。

 たこ

 熱燗のお代わりは浦霞のぬる燗2合。 関東らしい辛口ですな。
寿司屋飲みにはピッタリですねぇ。

 熱燗2

 料理4品目はサザエの壺焼き。 実は壺焼き好きの私。 
この壺焼きってやつは案外店の個性が出るもんです。

 さざえ

 熱々でウマし。 ムム、酒が進みますな。
次は「八咫烏」なる銘柄のぬる燗を2合。

 ここらで巻物をオーダー。 まずは大好きな鉄火巻。 

 鉄火

 これをツマミに飲むのが好きなんですよねぇ。
ますます杯が進み銘柄を変えるのも面倒になってきたので八咫烏を2合お代わり。

 次いで同伴レビュアー氏お勧めのサラダ巻。 
サラダ巻なんて聞くと回転寿司のメニューみたいですがこれが意外とイケる一品。

 サラダ巻

 半生の海老がプリンプリンです。

 巻物ラストは是非この店で食べてみたかった「トロタク」

 とろたく

 ん~~ これは完全に酒のアテですねぇ。
 というわけで八咫烏2合お代わり。

 熱燗1

 ラストは出し巻。 

 出汁巻

 〆てお一人様15000円也。
( ̄∇ ̄;) ブハハハハ 寿司屋で調子に乗って飲むとこうなるとの典型でしたな♪(* ̄∀ ̄)ク
 
 それにしても寿司屋で握りを食べ忘れたのは初めてですな( ̄▽ ̄;)
握りまでいったらほぼ2万コース?:(;゙゚'ω゚'):

 いずれにせよ久しぶりに大阪で寿司を食ったので面白かったです。
次からは一人で来れそうです( ̄ー ̄)ニヤリ
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Author:いが餅
広島県呉市在住 
酒をこよなく愛している男です。
日本酒の魅力を発信できたらと思っています。

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