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2024-05

近江のアユ♪

 家飲みブログ、久しぶりやなぁ~ 

 ほぼ毎日飲んでるんですけどね(* ̄m ̄)プッ

 広島西条は酒どころです。 甘口の酒が多いのですが亀齢のような辛口の酒もあります。

 本日は
西條鶴の純米。 これも辛口の部類ですね。

 西条鶴

 酒のアテは先日近江八幡で買ったアユの甘酢漬け♪

 アユ

 ちいちゃいアユが一杯串に刺してあります。 ピリ辛&甘酸っぱくて美味♪

 こういう料理にはやっぱり日本酒が合うよね~(* ̄∀ ̄)
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● COMMENT ●

亀齢、美味しいですよね~
西条の酒で一番好きな銘柄♪
西条鶴もたしかに辛口でしたね(^_-)

亀齢は最近シブく攻めてますよね。
甘口の酒もヒレ酒には合うんですけどね。
食べながら飲む時はやはり辛口が合いますよねぇww


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Author:いが餅
広島県呉市在住 
酒をこよなく愛している男です。
日本酒の魅力を発信できたらと思っています。

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