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2022-05

ホルモンが美味しい♪ 焼肉まるぜん

 このところ焼肉と言えば加瀬多ばかりだったので超久しぶりに焼肉まるぜんを覗いてみました。

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 人気店なのでいつも敬遠していたのですがコロナ禍の中では空いているだろうと思ったわけです。

 予想通り夕食時にもかかわらず先客は一組だけ。 これなら気にせずにくつろげそうです(* ̄∀ ̄) 

 焼き肉屋なので当然生ビールですよねぇ(* ̄∀ ̄) 

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 注文を以下のものを。

 上ロース  1400円
 コーネ     800円
 ホルモン(大腸) 600円
 センマイ刺し  700円
 ハイボール   400円
 カルビクッパ  600円

 年末なので奮発して普段は注文しない上ロースにしちゃいましたよ( ̄▽ ̄;)

 出てきた肉は差しが入っているというのか、ほぼ脂っスね( ̄▽ ̄;)

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 日頃赤い肉しか食ってないもので( ̄▽ ̄;) でも柔らかくって美味しいですよ。

 コーネは広島県の焼き肉屋の定番ですね。

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 でもコーネにしたらいい肉過ぎますね(笑) 個人的にはもっと固いほうが好みです。 これは塩胡椒をバッチリ利かせて焼きます。

 ホルモンは小ちゃんを注文することが多いのですがこの日は大ちゃんのほうにしましたがこれは味といい食感といい鮮度といい美味しかったですね。

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 センマイ刺しはキレイに処理してあります。 これは安定の美味しさですね。

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 〆にカルビクッパを食べました。 塩味のシンプルな味付けですがこれはこれで美味しいです。

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 個人的にはピリ辛のユッケジャンクッパが好きなのですが残念ながらこの店のメニューには無いんですよね。

 以前に比べると値上げされていましたが全体的にリーズナブルな価格設定だと思いますよ(* ̄∀ ̄) 

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広島県呉市在住 
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日本酒の魅力を発信できたらと思っています。

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