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2024-04

相変わらずまったり過ごせます♪(* ̄∀ ̄) 

 久しぶりに寄ってみました。 鉄板焼きの藤。 

 鉄板焼きを食べたことは無いんですけどね(* ̄∀ ̄) 

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 王将と並ぶ呉のディープ酒場ですが料理が出るのが異様に遅い王将と違ってガラスケースに料理を準備してあるので出るのが早いのが特徴なんですよね(* ̄∀ ̄) 

 寒くてもビールな私。 こちらの店は当然大瓶です(* ̄∀ ̄) 

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 まずはアキレス煮。 まんまの表現ですねぇ( ̄▽ ̄;)

 普通は牛スジ煮込みとかスジポンですけど出てきた料理を見てなるほど!と納得しました。

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 確かに完全なるオールアキレス腱です(゚∀゚;)

 アキレスは細かく細断してあります。 味付けは酢醤油のみで刻みネギがトッピングしてあります。

 カウンターに置いてある七味を振って混ぜ混ぜしていただきます。

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 適度な咀嚼感がたまりませんね。

 2品目はマカロニサラダ。 相変わらずの追いマヨ!(;´Д`A 

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 3品目はチャーシュー。 これまた濃い味付け!

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 こりゃ喉が渇いてビールがススム君。 大瓶おかわり!( ̄▽ ̄;)

 4品目は冷蔵ケースには見当たらないがホワイトボードに書いてあったアジフライを注文。

 これはさすがに揚げるところから始めるので今までよりも提供に時間がかかります。

 出てきてビックリ! よもやのアジフライ3枚!(゚Д゚;) 

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 2軒目の4品目にアジフライ三匹とは!( ̄▽ ̄;) 

 最初からソースがかけてあります。 野菜もタップリなので助かりますね。

 いやぁ~お腹いっぱいになりました。 大瓶2本と合わせて合計3300円でした♪(´ε` )
 
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