FC2ブログ

2021-05

福太郎のネギ焼き

 今や大阪で夜飲むのは難しい。 ほとんどの店の閉店が早いのでね。

 という訳で貴重な昼飲みの場所の選定は非常に重要なのだ。

 梅田界隈で仕事が終わったので久しぶりにグランドフロントへ。

 ねぎ焼きが美味しいと聞いたことがあったので福太郎梅田店に来ました。

 IMG_1905_convert_20210413165653.jpg

 12時丁度くらいでしたが先客は一名。 普通なら行列が出来るんでしょうけどね。

 まあ密にならないので私的にはありがたいのですがね(* ̄∀ ̄)

 IMG_1906_convert_20210413165712.jpg

 ナンバの本店と同じコの字型の鉄板付きカウンターとでも言いましょうか。

 まずは生ビールですよね。

 IMG_1907_convert_20210413165724.jpg

 メニューを見るとネギ焼きも種類が多いんですね。

 定番のスジ以外にも豚、牛、餅、豚キムチ、ホタテ、イカ、納豆などなど。

 選んだのは豚ネギ焼き。

 ベテランっぽい店員が時間をかけて焼いてくれます。

 驚いたのは途中で何回もひっくり返すこと。 普通は一回くらいですよね。

 完成。

 IMG_1908_convert_20210413165741.jpg

 見た目はシンプルですね。

 マヨネーズも鰹節もないので大阪のお好み焼きには見えませんね(* ̄∀ ̄)

 醤油味です。 ただ味的に何だか物足らない。

 もうちょっと醤油を塗るか醤油マヨにしたら美味しいと思うんだけどね。

 IMG_1912_convert_20210413165755.jpg

 表面はこんがり焼けていい感じなんですけどね。

スポンサーサイト




食べログ グルメブログランキング

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://atukansake.blog.fc2.com/tb.php/887-e5f51df1
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

鳥の巣で鳥を食べる(* ̄∀ ̄) «  | BLOG TOP |  » 大瓶が税込みで360円とは!( ̄▽ ̄;)  七津屋

プロフィール

いが餅

Author:いが餅
広島県呉市在住 
酒をこよなく愛している男です。
日本酒の魅力を発信できたらと思っています。

アクセスカウンター

最新記事

月別アーカイブ

お酒を嗜んだ場所

お好きな場面を選んでください

酒場 (705)
北海道 (2)
東京都 (75)
神奈川県 (6)
静岡県 (3)
愛知県 (7)
石川県 (5)
滋賀県 (9)
京都府 (28)
大阪府 (160)
兵庫県 (6)
岡山県 (1)
広島県広島市 (119)
広島県呉市 (201)
広島県東広島市 (2)
広島県尾道市 (2)
広島県福山市 (5)
広島県廿日市市 (3)
島根県 (7)
山口県 (2)
福岡県福岡市 (15)
福岡県北九州市 (45)
熊本県 (2)
家飲み (148)
花見、イベント等 (14)
随筆日本酒 (6)
壬生の花田植 (2)
日本酒カクテル (1)
酒のツマミ (6)
その他 (13)
未分類 (0)

最新コメント

最新トラックバック

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR