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2022-05

不動の広島ナンバーワン♪

 とある広島の夜。

 魚の美味しい居酒屋に行くつもりでしたが「せいちゃん」の暖簾が目に入った。

 この店の前を通過するときには必ず中を覗いて「一人入れる~?」と聞くのがルーティーンになっている。

 IMG_2079_convert_20210504095743.jpg

 大抵満席か売り切れで「ごめん、今日はもう終わり~」って言われるんですけどね(* ̄∀ ̄) 

 この日もそのつもりで覗いたのですが「あの・・ 一人ですが・・」
と言った途端、女将が「どうぞ、入って、入ってぇ~♪」とエラく嬉しそうだ?

 聞くとコロナの影響か今日は全くの閑古鳥で餃子が余って仕方が無かったとか( ̄▽ ̄;)

 先客に女の子二人組がいましたが今日のお客さんはこの子たちだけだったとか!

 いやぁ~超人気店のせいちゃんでもこうなんですねぇ・・・ コロナ恐るべし!

 まぁおかげでせいちゃんの餃子が食べれるんですけどね。

 最初は愛情もやし

 IMG_2077_convert_20210504095714.jpg

 餃子が焼けるまでのアテ。

 自家製ラー油とポン酢の味付けがナイスなんですよねぇ~

 これだけでもビールが進みますねぇ(* ̄∀ ̄) 

 餃子はいつも通りの三人前。

 IMG_2078_convert_20210504095729.jpg

 フライパンで焼くので三人前からがこんな風に円形になるので美しい♪

 う~ん、やっぱり美味しいですねぇ~

 色々と新しい餃子屋が増えてきた広島ですがせいちゃんのナンバーワンは不動ですね(* ̄∀ ̄) 
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● COMMENT ●

美味しそうだなぁ(*^_^*)
でも、よく焼き?(笑)

くりみん さま
( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ 確かによく焼きですねぇ~
女将の気合が入りすぎていたのかもww


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