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2024-04

オリジナリティーに溢れた料理の数々は見ても楽しい♪(* ̄∀ ̄) 寧々

 開店以来高評価を耳にすることの多い檸々さんを初めて覗いて来ました。 レモンサワー推しの居酒屋です。(* ̄∀ ̄)

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 以前、別の居酒屋があった時代は何度か来たことがありますがカウンターや厨房などレイアウト的には当時のままですが雰囲気的には完全に別の店になっています。

 レモンサワー推しというだけあって確かにレモンサワーの種類は豊富です。 ザっと見ただけですがレモンサワーが8種類(だったと思います) ノンアルのレモンサワーも4種類とこの辺も時代に沿ったラインナップですね。

 という訳で当然最初はレモンサワーを頂きましょう。 商品名から推察して一番オーソドックスそうな「寧々のレモンサワー」をチョイス。 450円です。

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 おっ 確かに美味しいです。 甘み、酸味のバランスの取れた味で料理が無くても楽しめる味です。

 しかし料理も注文しなくてはね。 一品目は本日のオススメの中から「自家製ラー油のネギだく!よだれ鶏」(580円)を注文。

 よだれ鶏という名前は最近時々耳にしますね。 ほどなく完成した料理ですが想定外の豪華さに少なからず驚きました。

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 青々としたネギのマウンテン振りがいいですねぇ~(* ̄∀ ̄) 鶏もタップリです。

 ラー油と言ってもそれほど辛いわけではなく程よいパンチ加減で美味しいです。 この料理が580円というのは嬉しいですねぇ~(゚∀゚;)

 2品目は「沖縄もずくの天ぷら」(580円)

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 これまた2人でシェアしたくなるほどラージな一品。 大食いな私には嬉しいジャンボサイズですが一人で食べるとさすがに最後は油がボディーに効いて来ます。( ̄▽ ̄;) こりゃ生ビールがほしくなりますねぇ~

 という訳で2杯目は生ビール。

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 揚げ物にはビールが合いますからね。

 三品目は定番メニューの中から「寧々の出汁巻き玉子」(500円)

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 これまたデカい!(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル 二人分はありそうなジャンボサイズな出汁巻きです。

 しかし食べるとフワっとした食感で実に軽やかな口当たり。 ズシッとした昔ながらの玉子焼きも好きですがこういうタイプも悪くありませんね。

 個性的なネーミングの料理が多く他にも食べたい料理が多いので再訪必至ですね。 会計時にマスクを一枚頂きました。 しっかり油性マジックでマーキングされております。(* ̄m ̄)プッ

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 明るい雰囲気の店ですね。 美人女将の朗らかな接客も好印象ですわ。(* ̄∀ ̄) 
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この記事に触発されて昨夜お店の前に行ってみたのですが、呉にこんなに若い女性が居るのかってくらい盛況満席で、結局親爺居酒屋で飲んで帰りました(笑

愚昧親爺 さま

ここは人気があるんですよね(^^)


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